言語を選択してください。

Vui lòng chọn một ngôn ngữ.

Please select a language.

VN

COLUMNThông tin hữu ích

Tìm kiếm
Hiển thị kết quả từ 1~20 trong 39 kết quả tìm thấy
Bánh lọc Huế

17/4/2024

Bánh lọc Huế

Không chỉ ở Hà Nội, Huế cũng có một gia tài ẩm thực đồ sộ, phong phú với vô vàn loại bánh. Nhưng khiến thực khách say đắm từ lần thử đầu tiên phải kể đến bánh bột lọc, mỗi khi đến Huế người ta phải tìm, mua và thưởng thức cho bằng được. Món bánh này xuất hiện ở hầu khắp các tỉnh thành ở Việt Nam với nhiều biến thể khác nhau, nhưng ngon và nổi tiếng nhất vẫn là ở Huế. Phần nhân bánh được làm từ tôm đã rút chỉ, cùng thịt ba chỉ thái miếng mỏng. Sau đó bọc trong vỏ bánh, ép thành hình bán nguyệt rồi đem đi hấp. Bánh lọc gói thì khó hơn, người ta đun hỗn hợp bột nắng, dầu ăn trên bếp cho đến khi đặc quánh, sau đó để nguội và rải từng phần lên lá chuối. Cuối cùng cho nhân tôm, thịt lên, gói lại cẩn thận và đem đi hấp. Món ăn nay đặc biệt ở chổ được ăn cùng nước chấm với công thức riêng, một loại nước sốt thần thánh, chua chua, cay cay, ngọt ngọt khiến thực khách không thể chối từ. Nếu bạn muốn một lần thử bánh lọc chuẩn Huế, tuyệt đối đừng bỏ qua những địa điểm du lịch này nhé: 1. Chợ Đông Ba - Trung tâm Thành phố Huế 2. Chợ Hàn - 119 Trần Phú, Đà Nẵng 3. Chợ Cồn - 290 Hùng Vương, Đà Nẵng 4. Chợ Bắc Mĩ An - 25 Nguyễn Bá Lân, Đà Nẵng  

IKIGAI COFFEE

16/11/2023

IKIGAI COFFEE

  Một quán cafe mới mang phong cách Nhật Bản.  Ikigai nổi bật ngay hồ Phương Mai với mặt tiền bắt mắt, quán có 2 tầng tương đối rộng và quầy bar khá xinh. Quán đang trong thời gian chạy thử nên sẽ dần hoàn thiện hơn nè. Tọa lạc trên một con đường nhỏ Phương Mai ở trung tâm quận Đông Đa, Ikigai Coffee với không gian nội thất bằng gỗ nhỏ xinh là địa điểm hoàn hảo cho những ai yêu thích món ăn matcha và bánh ngọt Nhật Bản. Không gian ấm cúng và lối trang trí đơn giản độc đáo sẽ khiến bạn cảm thấy thư thái ngay khi bước vào bên trong, và cung cách phục vụ nhiệt tình của quán cũng là một điểm cộng để thu hút thực khách. Một trong những món ăn nổi tiếng làm nên thương hiệu của nhà hàng là món bánh mì nướng phủ mật ong và các loại kem như: kem trà xanh, kem vani, kem dâu,... Ngoài ra, các món ăn truyền thống Nhật Bản và đá bào và trà xanh với hương vị độc đáo sẽ khiến bạn quay lại lần thứ hai. Vào bên trong, khách hàng sẽ thấy một văn hóa Nhật Bản được thể hiện rõ nét trong từng cách bài trí của quán. Cửa vào quán được trang trí bằng những tấm rèm che nắng với phong cách giống hệt những quán ăn, quán trà bên Nhật Bản. Từ cửa sổ, cửa ra vào Fuurin cũng có một kiến trúc hoàn toàn xuất phát từ xứ sở mặt trời mọc khi sử dụng chất liệu gỗ với màu nâu sẫm, tạo nên không gian một Nhật Bản xưa cũ. Bên trong quán được chia làm nhiều khu vực chỗ ngồi khác nhau, trong đó có khu ngồi bệt. Tại khu vực này, khách hàng có thể trải nghiệm cung cách ngồi uống trà của người Nhật. Bên cạnh đó trong quán cũng bài trí khá nhiều vật dụng mang văn hóa Nhật Bản như Kimono, ô Nhật Bản,… hay như quán còn bày trên kệ búp bê Đảo hải tặc (One piece), cốc trà, truyện tranh manga của Nhật,… Tất cả kết hợp tạo nên một không gian thư thái, yên bình mang hơi thở của xứ sở hoa anh đào. IKIGAI COFFEE Thời gian hoạt động: 07:00 - 23:00  Địa chỉ: 43No,38 Phương Mai, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội Có bãi đỗ xe Facebook: https://www.facebook.com/coffee.ikigai/

The Nammin House

15/11/2023

The Nammin House

The Nammin House Góc cà phê mộc mạc, giản dị, nằm trong con ngõ nhỏ nhẹ nhàng, đủ yên tĩnh cho những câu chuyện nhỏ hay những ngày kiếm tìm một nơi để tập trung làm việc. Mình biết tới The Nammin House cũng một thời gian rồi, nhưng bây giờ thì mới có thể “bén duyên” gặp gỡ. The Nammin House có ba tầng, song lại được khéo léo thiết kế tạo nên cảm giác rộng rãi cực kỳ. Mặt tiền gây chú ý bằng những tông màu  rực rỡ và vẫn rất nổi bật bởi sự tinh tế, hài hoà khi kết hợp tông màu nâu từ các chi tiết gỗ, xanh xám của khoảng tường và điểm thêm sắc xanh dịu mắt của giàn hoa giấy rủ. Đến The Nammin House bạn có thể chọn một trong những chiếc bàn dọc theo hiên nhà, ngắm nghía con ngõ nhỏ và tận hưởng không khí Hà Nội thường ngày. Hay bạn cũng có thể chọn một chiếc bàn ở khoảng sân kế đó cho những câu chuyện tỉ tê bạn bè. Và nếu muốn có một không gian để chạy deadline thì những chiếc bàn ghế cao trong nhà sẽ khá là phù hợp đó. The Nammin House có thiết kế không gian mở nhưng mình ghé 2 lần đều thấy quán vẫn giữ được sự trầm tĩnh nhất định, không bị ồn ào. Tổng thể The Nammin House không quá cầu kỳ trong bày trí, đơn giản nhưng không bị nhạt nhoà. Những ô cửa sổ lớn giúp đón sáng vào không gian bên trong cũng giúp The Nammin House ghi điểm cực lớn với mình. Quán sở hữu không gian trong và ngoài quán rộng rãi, thoáng đãng cùng cách bày trí hiện đại và rất đẹp mắt. Đến The Nammin House mình thử Capucino (50k) best seller, món cafe kem béo này khá thơm ngon mọi người nên thử nha, vị cafe đậm đà, thêm kem béo rất vừa vặn. Café Nâu Đá (29k) cũng là một món cafe hay ho nếu bạn thích có thêm hương vị mùa hè.  The Nammin House Địa chỉ: Số 200, ngõ Xã Đàn 2, Đống Đa, Hà Nội Thời gian: 7h - 23h Facebook Instagram Hotline: 085 801 2222

Mellenim Coffee

14/11/2023

Mellenim Coffee

MELLENIM COFFEE Còn gì tuyệt vời hơn khi được vừa nhâm nhi ly cafe yêu thích, vừa ngắm cảnh và trò chuyện với bạn bè, người thân. Để có những trải nghiệm tuyệt vời này hãy đến ngay Mellenim Coffee một trong những quán cafe đẹp ở Hà Nội . Chắc chắn bạn sẽ có những bức ảnh sống ảo để đời cùng trải nghiệm thư giãn, vui chơi vô cùng thú vị. Quán có mặt tiền to và rộng nhất phố chùa Láng. Ngoài ra quán cũng có một tông màu xanh xám rất là lạ và nổi bật nữa. Quán có phong cách khá là hiện đại gồm có 3 tầng. Tầng 1 quán tập trung chủ yếu vào quầy bar và không gian bên ngoài. Tầng 2,3 thì được bố trí nhiều bàn ghê hơn thích hợp làm việc và chuyện trò. Quán Mellenim Coffee đặc biết rất thích hợp cho dân công sở và du lịch kiểu quán được thiết kế nhẹ nhàng và lịch sự vừa đủ cho mọi  người đến gặp gỡ đối tác, cũng xinh xắn vừa đủ cho các khách du lịch, các chị em công sở tranh thủ giờ chưa đến checkin và thương thức hương vị cafe nơi đây. Thức uống ngon đi kèm đủ loại bánh ngọt hấp dẫn, không gian màu xanh xám chủ đạo đem đến trải nghiệm vô cùng đáng nhớ ngay lần đến đầu tiên. Mà nhân viên ở đây cũng vô cùng hiếu khách, sẵn sàng làm nháy cho chị em có những bức hình sống ảo.  Không gian bên ngoài cũng rất đẹp, vào những ngày thời tiết mát mẻ, lan can sẽ là nơi lựa chọn tốt nhất cho bạn. “Take away all your Blue” -  Mellenim sẽ mang đến trải nghiệm, một nơi mà bạn có thể trò chuyện, làm việc, thư giãn, hay đơn giản là tận hưởng.... Mellenim đã sẵn sàng chào đón các bạn trải nghiệm không gian cafe hoàn toàn mới. ------------------------- MELLENIM COFFEE Địa chỉ:100 Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội Số điện thoại:092 351 99 99 Thời gian mở cửa:7:00 - 21:00 Facebook

Phở Thìn 13 Lò Đúc

9/11/2023

Phở Thìn 13 Lò Đúc

Phở Thìn 13 Lò Đúc - biểu tượng ẩm thực Việt Nam. Nhà văn Thạch Lam đã từng việt: “Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon”. Phở từ lâu không chỉ đơn thuần là một món ăn, Phở có linh hồn riêng, là kết tinh của những tinh hoa đặc sắc nhất của ẩm thực Việt Nam. Nhắc đến phở, ta không thể bỏ qua Phở Thìn 13 Lò Đúc - quán phở nổi tiếng lâu đời, là sợi dây kết nối giữa hiện đại và truyền thống, Đầu tiên chảo mỡ phải nóng già, sau cho tỏi gừng và thịt bò vào, đảo thật nhanh. Thịt bò được xào tái qua một lần, không kỹ quá cũng không tái quá nên mềm và nhai khá là thích. Đặc biệt bánh phở, tương ớt, giấm ớt ở đây mang nét đặc trưng riêng bởi tất cả đều do chính bác Thìn làm. Với tuổi đời hơn 40 năm, Phở Thìn Lò Đúc gắn bó với biết bao thế hệ, nhiều thực khách gắn bó với nơi đây không chỉ bởi hương vị ngon hấp dẫn mà còn để tìm lại hương vị tuổi thơ. Giới sành ăn chẳng còn xa lạ với cửa hàng phở trứ danh 13 Lò Đúc, hàng phở với lịch sử lâu đời hơn 40 năm, với hương vị hấp dẫn làm say đắm biết bao con người. Đứng từ xa du khách đã bị mê hoặc bởi mùi thơm đặc trưng của thịt bò xào với gừng tỏi, của nồi nước dùng sôi ùng ục nơi đây. Tại cơ sở gốc 13 Lò Đúc, cửa hàng lúc nào cũng tấp nập, không gian giản đơn mà cũng vô cùng bình dị: vài ba chiếc bàn, thêm vài dãy ghế. Lượng khách rất đông nhưng quán vẫn giữ được sự sạch sẽ, chỉn chu. Nhân viên vô cùng thân thiện, phục vụ nhanh, chu đáo, chỉ cần một chút bạn sẽ có thể thưởng thức bát phở nóng hổi. Điều khác biệt ở nơi đây so với các cửa hàng phở khác rằng chỉ có đúng duy nhất một loại phở tái lăn và vô cùng nhiều hành. Tô phở bò tái lăn đậm đà cùng nước dùng beo béo “vô song”, đâu đó dấy lên mùi thơm dịu nhẹ, có chút hăng hăng của hành lá, chẳng biết tự bao giờ đã trở thành một thứ quà sáng đậm chất Hà Thành, đưa ta về với nguồn cội cùng hương vị vượt thời gian… Một thứ quà có thể chiều lòng cả vị khách sành ăn, khó tính nhất. Giờ đây, Phở Thìn Lò Đúc đã vươn mình trở thành một thương hiệu. Thực khách có thể dễ dàng thưởng thức hương vị độc đáo này không chỉ ở Hà Nội mà ở các tỉnh, thành phố khác: Hải Dương, Hải Phòng, Thanh Hoá,... Ở các chi nhánh khác, thực đơn được mở rộng, thực khách có thể thưởng thức cả phở chín, tái nạm, cơm,.. Trải qua hơn 40 năm, dù diện mạo đã hoàn toàn thay đổi, ngày càng hiện đại và mới mẻ hơn; nhưng cốt lõi bên trong vẫn giữ được những bản sắc vốn có từ văn hóa đến hương vị của món ăn. Không chỉ có vậy, Phở Thìn Lò Đúc còn mang tinh hoa ẩm thực đi đến khắp năm châu. Không chỉ tại Việt Nam, những thực khách yêu phở có thể thưởng thức hương vị truyền thống này tại các quốc gia khác: Úc, Nhật Bản, Indonesia, Hàn Quốc Không chỉ là một quán phở như bao nơi khác, Phở Thìn còn là không gian văn hoá của người yêu phở, một nét văn hoá thuần Việt được duy trì, không lai căng, không pha tạp. Niềm tự hào của Phở Thìn Lò Đúc là có thể mang đến cho thực khách những bát phở đúng điệu chuẩn Hà Thành. Phở không chỉ là phở, mà còn có hồn của Phở, của Văn Hoá Việt!! ~Information~ Website: https://phothin13loduchn.vn Giá: 60,000VND~90,000VND Giờ mở cửa: 6h-21h ⚜ Phở Thìn Hà Nội - Phở gia truyền 40 năm ⚜ ? Cơ sở 1: 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội ? Cơ sở 2: Tầng 1 Tòa nhà CT9 Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội        Hotline: 024.3200.6379 ? Cơ sở 3: Số 141 Nguyễn Văn Lộc, phường Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội                    Hotline: 0901.682.888  

La chérie Bakery

31/10/2023

La chérie Bakery

Nằm trên mặt phố Nhật Chiêu với tầm nhìn toàn cảnh ra Hồ Tây, cái tên La chérie Bakery còn thu hút bởi sự sang trọng với sắc xanh nổi bật. Mặc dù không gian trong nhà nhỏ nhưng rất ấm cúng.Quán được decor theo phong cách Châu Âu vừa lãng mạn vừa gần gũi. La chérie Bakery be bé xinh xinh nhưng đầy sức hút Nằm trên mặt phố Nhật Chiêu với tầm nhìn toàn cảnh ra Hồ Tây, cái tên La chérie Bakery còn thu hút bởi sự sang trọng với sắc xanh nổi bật. Mặc dù không gian trong nhà nhỏ nhưng rất ấm cúng.Quán được decor theo phong cách Châu Âu vừa lãng mạn vừa gần gũi. Không gian bên ngoài quán được bài trí tinh tế, tận dụng vị trí đắc địa view nhìn ra hồ, hãy thử nghĩ mà xem: ngồi ăn một miếng bánh, uống một tách trà và ngắm nhìn hoàng hôn Hồ Tây, thật “chill” phải biết !  Menu của quán rất đa dạng tha hồ cho bạn lựa chọn, từ đồ ăn mặn, các loại bánh to, cho đến đồ uống... Hình thức bánh xinh đẹp mà sang chảnh vô cùng, hương vị chuẩn Pháp.  Điều ấn tượng của quán chính là việc sử dụng các nguyên liệu Việt Nam nhưng lại chế biến theo kiểu Âu và đặc biệt là thực đơn luôn được thay đổi theo mùa. Hiện tại trong thời điểm dịch bệnh, quán chỉ nhận đặt bánh online theo yêu cầu, với đội ngũ bếp chuyên nghiệp cho ra những chiếc bánh cầu kỳ, hương vị ngon miệng ắt hẳn sẽ không làm bạn thất vọng.  La chérie Bakery Địa chỉ: Số 155 Nhật Chiêu, Quận Tây Hồ, Hà Nội Số điện thoại: 0988.309.713 / 0961.676.448 Hiện chỉ bán online từ 9h00 - 17h00 Website Facebook Instagram

The Ylang Gardenista

30/10/2023

The Ylang Gardenista

Gardenista có 2 chi nhánh đều nằm trong quận trung tâm: The Ylang - Gardenista (số 2 Lê Thạch, Quận Hoàn Kiếm) và The Firefly - Gardenista (số 6, ngõ 298 Tây Sơn, Quận Đống Đa).  Sở hữu vị trí đắc địa cùng không gian xanh, Gardenista trở thành địa điểm ăn chơi độc đáo, thu hút đa số các bạn trẻ. Ấn tượng đầu tiên khi bước vào khuôn viên quán đó chính là hồ cá KOI rộng lớn, mang lại cho sự thích thú cho mỗi khách khi đến đây lần đầu. Tại chi nhánh The Ylang Gardenista, quán có 2 tầng: tầng 1 là khoảng sân rộng với vô số những cây xanh được đặt xen kẽ. Ấn tượng hơn cả, hồ cá Koi ở ngay vị trí cửa ra vào đã đem đến sự thích thú cho mỗi thực khách.Trái ngược với tầng 1, không gian tầng 2 mang nét trẻ trung và thanh bình. Đặc biệt góc ban công với view nhìn xuống phố đi bộ chính là khung hình cho ra đời những bức ảnh đắt giá nhất. Gardenista - kiến trúc nhiệt đới hiện đại phá vỡ quy chuẩn của một quán cà phê trong suy nghĩ của rất nhiều người. Dưới đây là menu nước của quán bạn có thể tham khảo:  Menu của quán phục vụ cả thức ăn và đồ uống. Giá thành từ 40.000đ- 300.000đ (chưa bao gồm thuế VAT). Đặc biệt, quán phục vụ cả đồ uống healthy với những tên gọi ấn tượng như: Sáng mắt, Đẹp da, Giảm cân và Thải độc. Đánh giá về đồ uống của quán khá ổn, nhất là cafe rang ở đây rất dậy mùi và thơm ngon. Giá thành cho mỗi đồ uống có hơi cao so với các quán cà phê khác, nhưng với vị trí đẹp như vậy, không hề tiếc nuối khi bỏ ra số tiền tương ứng với chất lượng. Thái độ của nhân viên cũng là một trong những tiêu chí mà quán được đánh giá cao. Ở đây, các bạn nhân viên phục vụ rất nhiệt tình, vui vẻ và mến khách, phong cách làm việc cũng chuyên nghiệp và tận tâm. The Ylang Gardenista  Địa chỉ: Số 2 Lê Thạch, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Số điện thoại: 0846.778.806 Giờ mở cửa: 7h00 - 23h00 Facebook: https://www.facebook.com/GardenistaCoffee/

Tiệm bánh Chez Moi

27/10/2023

Tiệm bánh Chez Moi

Tiệm bánh ChezMoi nổi tiếng với dòng bánh Mousse và bánh ngọt Pháp cao cấp, được thành lập từ tháng 12 năm 2012.  Đã 7 năm kể từ ngày thành lập, hương vị bánh ngọt của ChezMoi vẫn luôn lưu giữ theo tháng năm và ngày càng được hoàn thiện. Không gian quán được thiết kế theo 2 tông màu cam nâu và trắng, biển hiệu với phông chữ được cách điệu nhẹ nhàng nhưng bắt mắt, đủ để làm ChezMoi nổi bật trên con phố Quán Thánh sầm uất. Cách bài trí trong quán cũng được tối giản triệt để nhưng mang hơi hướng trẻ trung và hiện đại.Quán sử dụng bàn đá và ghế gỗ, phần tường được lát gạch trắng và ép gỗ chân tường, tô điểm cho không gian là những chậu cây nhỏ xinh. Đặc biệt vào các dịp lễ hội như Giáng sinh, quán decor thêm đèn và cây thông rất ấn tượng, thu hút được phần lớn các đối tượng khách hàng như sinh viên, học sinh, trẻ em,... Menu bánh đa dạng, từ các dòng bánh ngọt miếng, bánh quy cho đến bánh gato với nhiều hương vị, mẫu mã đặc sắc. Khách hàng có thể đến và tự do lựa chọn loại bánh yêu thích của mình. Một số dòng bánh best-seller tại quán như: red velvet, tiramisu, macaron… Đa phần khi tới ăn tại chỗ, khách hàng sẽ lựa chọn bánh được trưng bày sẵn trong tủ kính bán theo ngày. Còn với khách hàng muốn đặt bánh mang về hay đặt trước sẽ có không gian làm bánh riêng. Ngoài ra, menu quán chắc chắn không thể thiếu đồ uống để giúp khách hàng thưởng thức hương vị ngọt ngào của bánh như: coffee, chocolate, tea, fruit juice. Tất cả các loại bánh ngọt tại đây đều được làm từ những nguyên liệu nhập khẩu cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Về giá bán, mỗi miếng bánh ngọt sẽ có giá khoảng 30.000đ-100.000đ. Bánh tại Chezmoi mềm mịn, thơm ngon, đặc biệt là không quá ngọt và ngậy. Với các loại bánh lớn và bánh sinh nhật thì giá cả sẽ dao động trong khoảng 200.000đ - 500.000đ tùy vào loại bánh và kích thước. ~Information~ Địa chỉ quán  : 33 Quán Thánh, Quận Ba Đình, Hà Nội Số điện thoại : 0906.245.755 Lịch mở cửa    : 9:00-18h00 Facebook Khoảng giá: 30.000đ-500.000đ Có thanh toán thẻ *Không cho hút thuốc*

SumoBBQ

18/10/2023

SumoBBQ

 Địa chỉ: Nhà hàng SumoBBQ - Số 30-32 Quán Sứ, Quận Hoàn Kiếm Năm 2010, ngay sau khi vừa khai trương cơ sở đầu tiên, nhà hàng lẩu nướng Nhật Bản SumoBBQ đã thành công trong việc chinh phục gu ẩm thực khó tính của người dân đất Việt. Nướng lẩu Nhật Bản - một loại hình buffet đã không còn mới mẻ ở Việt Nam, đặc biệt là ở thành phố sầm uất như Hà Nội. Tuy nhiên, SumoBBQ vẫn giữ một chỗ đứng vững chắc trong lòng những con người yêu thích ẩm thực cũng như văn hoá Nhật Bản. Có một điều kì diệu đã khiến cho nhà hàng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của thực đó là sự độc đáo trong cách chế biến thức ăn, những thức ăn tươi ngon được ướp đậm vị và được nướng trực tiếp trên bếp và đặc biệt là không có khói. Đến với nhà hàng, thực khách sẽ được thoả sức lựa chọn các món nướng đa dạng từ bò, hải sản… cũng như các món đặc sản của xứ Nhật như sushi, sashimi, lẩu shabu, lẩu miso,…chỉ trong mức giá 250.000 đến 400.000 vnđ/người. Nơi đây thích hợp cho các buổi gặp mặt, liên hoan, họp nhóm, gia đình,… Tất cả các món ăn ở đây đều được các đầu bếp chuyên nghiệp, đặc biệt còn có sự góp mặt của bếp trưởng Noda Toshiro ( người đã có hơn 30 năm gắn bó với nền ẩm thực Nhật Bản ) chăm chút, tỉ mỉ trong từng công đoạn từ khâu chọn nguyên liệu cho đến tẩm ướp, và đặc biệt phải tuân theo quy trình khắt khe của người Nhật để đảm bảo rằng những món ăn đến tay thực khách phải là những món ăn ngon nhất, chất lượng nhất, tươi ngon nhất. Nếu thịt nướng Hàn Quốc đặc sắc bởi cách tẩm ướp, lối ăn gói thịt cùng kim chi, rau diếp và những món panchan đi kèm thì nghệ thuật nướng Nhật Bản Yakiniku lại chú trọng việc giữ nguyên vị tự nhiên của thịt hay hải sản, rau củ ăn kèm thường được nướng chung hoặc ăn riêng chứ không cuộn, làm cho món ăn luôn giữ nguyên vị đậm đà của nó. Nương Nhật Bản còn nổi tiếng với những món ăn đặc sặc như Bò Wagyu , Bò Canada , Yaki Suki, Lõi vai bò mỹ, Combo bò mỹ cao cấp, Bánh xèo Nhật, Cá hồi Sashimi, Cơm bát đá thịt băm, Mực ống tươi, Cơm cuộn cá hồi … Đặc trưng của chuỗi nhà hàng SumoBBQ là sự kết hợp giữa tông đen – đỏ cùng những bức ảnh Sumo vui nhộn, khi bước vào nhà hang, thực khách sẽ bước vào một không gian vừa hiện đại, vừa trẻ trung của nhà hàng ngon này với những dãy tranh ngộ nghĩnh mô tả những hoạt động sinh hoạt hàng ngày của các đô vật Sumo – nét đặc trưng của văn hóa Nhật Bản.  Khác với những nhà hàng cùng chuỗi, SumoBBQ Quán Sứ với sức chứa 150 khách là sự lựa chọn cho những thực khách yêu thích không gian riêng tư hơn là vui nhộn. Những mảng tường gỗ Laminate lớn tạo nên vẻ đẹp tự nhiên, gần gũi kết hợp với tông đen vừa đem lại sự tinh tế, vừa đem đến cảm giác mát mẻ, thư thái như những khu vườn kiểu Nhật. Đặc trưng thứ hai của Nhà hàng Sumo BBQ - thuộc tập đoàn Golden Gate là một trong những tập đoàn hàng đầu về lĩnh vực ẩm thực nhà hàng.

Lẩu nướng Gyu-Kaku

5/10/2023

Lẩu nướng Gyu-Kaku

Gyu-Kaku là chuỗi nhà hàng BBQ nổi tiếng của Nhật Bản được thành lập bởi tập đoàn COLOWIDE và có trụ sở chính tại Yokohama, Nhật Bản. Hệ thống này hiện đang sở hữu hơn 600 cửa hàng tại Nhật Bản và có mặt tại rất nhiều quốc gia khác trên thế giới. Hiện nay, ở Việt Nam , Gyu-Kaku có tất cả 10 cơ sở ở cả Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Tại Việt Nam không gian của Gyu-Kaku rất lịch sự, sang trọng và vẫn giữ được phong cách đặc trưng của đất nước Nhật Bản. Khi đến đây chúng ta có thể dùng bữa trong khu vực riêng biệt, yên tĩnh với những vách ngăn lớn và được che rèm phù hợp với những bữa ăn gia đình, bạn bè thân mật hoặc cũng có thể ngồi bàn lớn với không gian rộng rãi, thoáng mãi đáp ứng được những đoàn khách đông người khi tổ chức chức tiệc sinh nhật, liên hoan,.... Nhân viên ở đây có thái độ rất lịch sự, nhẹ nhàng tuy nhiên khi nhà hàng hơi đông thì tốc độ phục vụ món ăn vẫn còn khá chậm. Nhà hàng Gyu-Kaku phục vụ theo cả hai hình thức : gọi món và buffet. Tại Hà Nội có 6 cơ sở của Gyu-Kaku thì trừ cơ sở ở Kim Mã chỉ phục vụ theo hình thức gọi món thì 5 cơ sở còn lại đều phục vụ theo cả 2 hình thức trên. Thực đơn của chuỗi nhà hàng này cũng rất đa dạng và phong phú. Bên cạnh những món khai vị nhẹ nhàng, đưa miệng như kim chi, kim chi củ cải, bắp cải muối, đậu Nhật luộc,… thì các món nướng ở đây cũng vô cùng hấp dẫn. Những món nướng tiêu biểu có thể kể đến như là thịt lợn đặc biệt Gyu-Kaku, thịt gà Teriyaki, nầm lợn,.... và đặc biệt là những món nướng từ bò như Lưỡi bò, Sườn bò Mỹ Rồng dài 30cm được bày trí trên đĩa rất bắt mắt, Diềm thăn bò Mỹ, Sườn bò Nhật thượng hạng, Ba chỉ bò Mỹ, ….  rất được lòng khách hàng khi đến đây. Hơn nữa, gia vị và nước sốt ở chuỗi nhà hàng nổi tiếng này cũng ngon không kém. Bên cạnh nước sốt đậm đà thì gia vị phong phú được tẩm trên mỗi đĩa thức ăn chính là yếu tố quan trọng tăng thêm hương vị cho món ăn và gây ấn tượng mạnh mẽ với những khách hàng đến đây thưởng thức. Thực đơn rất phong phú, đa dạng   Những món ăn đặc trưng của xứ sở phù tàng từ những món ăn nhẹ nhàng như sasimi, canh rong biển, súp miso,… cho đến những món ăn nhiều tinh bột hơn như cơm bibimbap mềm dẻo, bánh xèo thơm ngon,…. cũng đều có hương vị hấp dẫn và đặc sắc. Nếu đã thưởng thức đầy đủ thực đơn của các món nướng rồi thì cũng đừng quên thử thực đơn lẩu ở đây nhé. Các món lẩu như lẩu chua cay hay lẩu miso,… sẽ là một ý tưởng tuyệt vời để bữa ăn được kết thúc một cách trọn vẹn. ~Inforrmation~ Website : http://gyu-kaku.com.vn/ Facebook :  https://www.facebook.com/gyukakuhanoi/photos Thời gian mở cửa:10:00 -  22:00  Hệ thống nhà hàng Gyu-Kaku tại Hà Nội 1. Lô T302-3F, Aeon Mall Long Biên, Hà Nội     Hotline:  024 6666 3959 2. Lô B2-17 Vincom Bắc Từ Liêm, 234 Phạm Văn Đồng, Hà Nội     Hotline:  024 7300 9991 3. T5 - 09 -10 Artemis Tower, 3 Lê Trọng Tấn, Hà Nội     Hotline:  024 6291 2700 4. Complex 302 Cầu Giấy, TP. Hà Nội     Hotline: 024 3201 1407 5. Số 137 Mai Hắc Đế, Lê Đại Hành, Hà Nội     Hotline: 024 3974 2744 6. 1F, V-Tower, 649 Kim Mã, Hà Nội     Hotline: 024 3211 5405

Bánh xèo Nhà cổ - 125 Đội Cấn.

4/10/2023

Bánh xèo Nhà cổ - 125 Đội Cấn.

Bánh xèo Nhà cổ - 125 Đội Cấn.                                                                                                                                                 (Ảnh sưu tầm) Nhắc đến ẩm thực Việt Nam sẽ thật là thiếu sót nếu không nhắc đến Bánh xèo - cái tên thân thương xuất phát từ tiếng “xèo xèo” hấp dẫn khi đổ bột vào chảo nóng. Món ăn giản dị, dân dã nhưng gói gọn trong đó là tinh hoa ẩm thực, là cái tài của người nghệ nhân, là nét đẹp văn hóa. Khi có dịp ghé thăm Thủ đô Hà nội, du khách hãy ghé đến Bánh xèo Nhà cổ - nhà hàng bánh xèo lâu đời với không gian cổ xưa đậm chất Hà Nội. Lối vào cửa hàng là một con ngõ nhỏ, ngay ngoài sẽ có cô bán hàng chiên liên tục những mẻ bánh mới giòn rụm, vàng ươm. Ngõ vào quán hơi bé, nhưng biển màu đỏ khá nổi bật, khi đến quán thưởng thức các bạn nhớ chú ý nhé.                                                                                                                                                                      (Ảnh sưu tầm) Không gian ngồi tại quán khá nhỏ, chỉ vài chiếc bàn và ghế nhựa giản đơn nhưng lại ấm áp vô cùng. Phong cách trang trí cổ điển, bức tường tô điểm bằng ảnh gia đình, tờ lịch cũ, mang đúng nét hoài cổ như tên gọi của quán. Điểm cộng là quán có điều hòa mát, nhân viên vô cùng nhanh nhẹn, nhiệt tình. Đến với quán, món ăn du khách không thể bỏ qua chính là bánh xèo. Vỏ bánh mỏng, vàng ươm, được chiên giòn rụm, ở giữa là thịt xay, tôm cùng giá đỗ ngọt bùi, cuốn với bánh đa nem kèm rau sống: xà lách, kinh giới, tía tô… rồi chấm vào bát nước chấm đặc trưng của quán.                                                                                                                                                      (Ảnh sưu tầm) Du khách cảm nhận được vị thơm, giòn của bánh, thêm mùi đặc trưng của các loại rau sống, rồi cả hương vị đưa miệng của miếng củ cải chua ngọt trong bát nước chấm. Bánh xèo có thể ăn quanh năm, là món ăn nhẹ lí tưởng, chẳng có gì tuyệt vời hơn ngày đông rét mướt lắng nghe tiếng xèo xèo của chảo bánh nghi ngút khói, cũng chẳng có gì tuyệt vời hơn ngày hạ nóng bức ăn miếng bánh xèo cùng nước chấm chua ngọt thanh thanh. Ngoài bánh xèo, quán còn bán thêm nem lụi. Nem lụi ở đây khá to, cũng là món ăn du khách nên thử khi đến nhà hàng. ~Information~ Địa chỉ: Bánh xèo Ngọc Dương - 125 Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội Giá cả: 25k-50k Giờ mở cửa:  Các ngày trong tuần: 11h-13h30, 15h30-20h Chủ nhật: 15h30-20h. Không cần đặt bàn, có thể giao hàng tận nơi. Số điện thoại: 0945228848 Facebook: Bánh xèo nhà cổ - 125 Đội Cấn  

Hidden Gems Coffee

22/9/2023

Hidden Gems Coffee

Hidden gems coffee-một cái tên đặc biệt mang ý nghĩa đặc biệt. Bạn sẽ rất ấn tượng ( có khi còn là yêu từ cái nhìn đầu tiên ) với cách trang trí nơi đây. Bước vào quán bạn sẽ có cảm giác như lạc vào bảo tàng tái chế. Mọi thứ từ đồ dùng đến đến vật dụng trang trí, tới 100% là rác được tái chế sử dụng. Những thứ tưởng chừng bỏ đi đều được chủ quán tận dụng : ống hút được làm từ từ nhôm che thân thiện với cuộc sống thay thế cho ống nhựa độc hại, bánh xe bò cũ đã hỏng, xe Cub không còn dùng được giờ đã thành những chiếc bàn nhỏ xinh, những con cò được làm từ vá đã thủng, những chai nhựa đa sắc màu với ánh đèn lấp lánh.... Từng góc nhỏ của quán được chăm chút rất tinh tế ( view độc và đẹp cho các bạn thích chụp ảnh )  ! 5 tầng của quán được trang trí và vẽ background kiểu vintage-hà nội xưa cũ tạo không gian nhẹ nhàng yên tĩnh mang tính hoài cổ với những những hình ảnh bảo vệ môi trường rất ý nghĩa-điều mà chủ quán muốn truyền tải mong muốn mọi người cùng chung tay nâng cao ý thức bảo vệ cuộc sống môi trường của chính chúng ta. Quán có khá nhiều view đẹp với những địa điểm khác nhau của mỗi tầng. Vì vậy, du khách có thể tha hồ đặt trước cho mình  chỗ ngồi lí tưởng của bản thân mình, đặc biệt là chỗ ngồi ngoài trời vô cùng xinh đẹp và thơ mộng. Ngồi nhâm nhi tách trà hay tách café thơm lừng, lại còn được sử dụng Wifi miễn phí thì còn gì bằng nữa nhỉ? Hơn nữa, cửa hàng còn bán thức ăn mang về, quý khách có thể tha hồ lựa chọn đồ mà mình muốn mua và đem đến bất cứ địa điểm nào mà mình muốn đến, tuỳ theo tâm trạng của du khách. Bãi đỗ xe có thể là ở đường phố, hoặc là bãi đỗ xe tập trung miễn phí. Chưa hết nhé, nếu bạn quên không mang tiền mặt, hay tiền mặt không đủ để chi trả, quán cón có ứng dụng thanh toán điện tử giúp bạn dễ dàng kết nối, chỉ cần dùng điện thoại là có thể thanh toán một cách nhanh chóng rồi. Bên cạnh đó, quán cũng chấp nhận thanh toán bằng thẻ tín dụng nữa đấy nhé. Đồ uống nơi đây giá cả hợp lý lại nhiều hương vị lạ hấp dẫn, phục vụ cũng rất thân thiện và nhiệt tình, là một nơi rất đáng đến. Món ăn ở đây thì vô cùng đa dạng và hấp dẫn, được trang trí hết sức cung phu và đẹp mắt. Chủ yếu là các món ăn kiểu Việt, mang đậm nét bản sắc văn hoá người Việt. Đương nhiên, hương vị cà phê không thể thiếu ở nơi đây, một hương vị lôi cuốn khiến một lần uống mà ghi nhớ cả đời. Đồ ăn và đồ uống ở đây không những tốt cho sức khỏe và giá cả lại phải chăng nữa, phù hợp cho mọi đối tượng khách hàng muốn có một không gian đẹp và thưởng thức đồ uống nơi đây. Hãy ghé thăm Hidden gems coffee để cùng thưởng thức những hương vị mới lạ nhé ! ~Information~ Địa chỉ:3b P. Hàng Tre, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội Thời gian:8:00〜23:00 Tell: +84 97 215 83 83 Mail : hiddengemcoffee@gmail.com Link FB :https://www.facebook.com/HiddenGemCoffeeHanoi  

Hanoi House Café

21/9/2023

Hanoi House Café

Việt Nam nổi tiếng về cà phê đã bao đời nay, từ khoảng năm 2010, cà phê của Việt Nam sẽ vượt qua Colombia và Indonesia để trở thành nước sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới. Không chỉ người Việt, du khách nước ngoài khi đến VN cũng rất yêu thích hương vị này. Cà phê Việt Nam cũng rất được ưa chuộng khi có lượng khách lớn mua về làm quà. Lần này Gurutto sẽ giới thiệu đến 1 quán cà phê độc đáo tại Hoàn Kiếm "house cafe" một quán cà phê kết hợp với bar. Không gian không quá rộng, mang nét cổ kính, điểm nhấn của quán chính là khu ban công. Tại đây vừa có thể thưởng thức đồ uống bạn còn có thể nhìn thấy nhà thờ lớn Hà Nội. Thỉnh thoảng bạn có thể nge được tiếng chuông của nhà thờ khi ngồi nói chuyện ở đây.Có thể nói, rất ít nơi nào được nhiều khách phương xa ưu ái và khen ngợi một cách trìu mến như Hanoi House. Có một vị khách nước ngoài đã nhận xét về nơi đây: “Nhỏ bé và thân mật, đồ nội thất mộc mạc và thâm trầm của Pháp mang đến một không khí tân thời, khi mà dòng chảy 100 năm gợi lại trong tâm trí bạn về một thời đã qua.” Ngoài cà phê và đồ uống, bạn có thể thưởng thức đồ uống cùng bạn bè tại đây, không gian quán nhỏ mang đến sự thích thú cho người đến quán, nhân viên pha chế ở đây rất nhiệt tình.  Nhân viên pha chế của quán vừa dễ thương, vừa nhiệt tình, không gián khá nhỏ mang đến sự thích thú cho khách khi đến đây. Ngoài cà phê bạn có thể thưởng thức các đồ uống coktai, nhâm nhi ly rượu cùng bạn bè. Thực khó có thể không “say” với một Hà Nội thu nhỏ như vậy. Nếu bạn đã trót yêu Hà Nội, đừng lướt qua nơi đây. Tôi vốn không phải một con người hoài cổ hay có một tâm hồn quá lãng mạn để có thể tạo nên những câu từ hàm xúc về sự rung động mà nhiều người vẫn dành cho Hanoi House. Tôi chỉ có thể ví dụ như thế này: những ngày vắng khách, bạn có thể nằm ườn trên gác xép và tận hưởng sự yên bình hiếm có giữa lòng Hà Nội; hoặc ngồi ngoài balcony chìm trong hơi thuốc và ngắm nhìn Nhà thờ lớn, thi thoảng xen lẫn tiếng chuông vang, hoặc ngồi lặng một góc, thả trôi mọi cảm xúc và ồn ào của cuộc sống. ~Information~ Hanoi House Cafe 住所地     :  2F, 47 Ly Quoc Su, Hoan Kiem, Ha Noi 電話番号  : 086 555 1847 Instagram  Faceboook

Bánh Tráng Thịt Heo Phú Cường

19/9/2023

Bánh Tráng Thịt Heo Phú Cường

Được biết đến là thành phố đáng sống nhất ở Việt Nam, Đà Nẵng không chỉ là thành phố nổi tiếng với nền kinh tế phát triển, những công trình trong mơ, những địa điểm du lịch tuyệt đẹp,… mà ẩm thực Đà Nẵng cũng là yếu tố hấp dẫn không chỉ đối với người dân trong nước mà còn với rất nhiều du khách đến Việt Nam. Bên cạnh ẩm thực Hà Nội, ẩm thực Đà Nẵng cũng không kém phần nổi tiếng với những món ăn với nét đặc trưng riêng. Giờ đây ẩm thực Đà Nẵng không chỉ gói gọn trong thành phố mà nó đã lan tỏa trên khắp mọi miền đất nước Việt Nam. Và ngay tại Hà Nội, bạn cũng có thể được thưởng thức được hương vị của thành phố xinh đẹp này tại Đà Nẵng Quán. Tại Hà Nội có rất nhiều quán nhưng trong lần chúng tôi xin được giới thiệu về nhà hàng Bánh Tráng Thịt Heo Phú Cường,Nhà hàng được thiết kế theo phong cách gần gũi, ấm cúng nhưng mang nét riêng biệt, có các khu ăn uống chung và phòng riêng dành cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, đối tác… Ngoài “đặc sản” là các món bánh tráng thịt heo quán còn có menu đa dạng như là: salad nộm rau, món heo, món bò, gà, chim, món lẩu, món om, món cá, món lươn, ốc, ếch…để khách hàng có nhiều lựa chọn khi đến đây. Việt Nam là một đất nước nổi tiếng với những món gỏi, cuốn hấp dẫn và Đà Nẵng đã góp một phần không nhỏ giúp ẩm thực Việt Nam phong phú, đa dạng hơn  rất nhiều. Nếu không có thời gian mà vẫn muốn thưởng thức hương vị Đà Nẵng ngay tại thủ đô Hà Nội hãy ghé qua Đà Nẵng Quán để7l thưởng thức nhé. ~Information~ Cơ sở 1: 42 Nguyên Hồng, quận Đống Đa, Hà Nội. Cơ sở 2: 106 Yết Kiêu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. Cơ sở 3: Tầng 1, Hồ Gươm Plaza, 102 Trần Phú, quận Hà Đông, Hà Nội. Cơ sở 4: 100 Vũ Phạm Hàm, quận Cầu Giấy, Hà Nội  Phương thức thanh toán: Tiền mặt hoặc thẻ Website : http://banhtrangthitheophucuong.vn/ Số điện thoại:+84 1900 636569  

Cộng coffee

12/9/2023

Cộng coffee

Cà phê là một loại đồ uống được ưa chuộng trên khắp thế giới đặc biệt là những nước châu Âu vì sự tiện lợi của nó và các lợi ích mà nó đem lại. Chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp một bữa sáng đơn giản với vài lát sandwich và không thể thiếu 1 ly cà phê của một nhân viên văn phòng, thật tiện lợi và giá cả cũng vô cùng phải chăng đúng không nào? Ở Việt Nam việc uống cà phê mỗi ngày ngày càng trở nên phổ biến, đặc biệt trong thời kì hiện nay, khi mà con người luôn luôn bận bịu trong guồng quay của công việc, một ly cà phê sẽ giúp ta tỉnh táo và làm việc có hiệu quả hơn rất nhiều. Tuy cà phê không có nguồn gốc từ châu Á hay Việt Nam nhưng hiện nay Việt Nam đang đứng thứ 2 về sản lượng cà phê sản xuất ra hàng năm chỉ sau Brazil. Chính vì thế, ở Việt Nam, ngày càng mọc lên nhiều các thương hiệu cà phê cũng như hệ thống các quán cà phê nổi tiếng, không thể không kể đến chính là hệ thống Cộng coffee. Chủ của chuỗi cà phê Cộng này chính là Linh Dung (một ca sĩ với bài hát vô cùng nổi tiếng “Vì một thế giới ngày mai” tại Seagame 22). Cộng cà phê lấy cảm hứng từ những gì bình dị nhất, đơn sơ, mộc mạc từ thời bao cấp nên cách trang trí không gian nơi đây vô cùng đặc biệt. Những nét cổ xưa mang đậm chất Hà Nội níu chân biết bao vị khách đến đây tham quan và thưởng thức. Bước chân vào không gian của Cộng cà phê, khách hàng sẽ không thể nào rời mắt khỏi những đồ vật và cách bài trí vô cùng độc đáo và cũng rất ấn tượng. Tại đây du khách có thể vừa nhâm nhi 1 tách cà phê nóng, vừa ngắm thành phố tấp nập, nhộn nhịp qua những ô cửa sổ hay từ ban công của cửa hàng nhìn xuống. Với những người bình thường, chiếc ghế gỗ sơn xỉ, chiếc bàn máy khâu hỏng chỉ là đồ "đồng nát" bỏ đi, nhưng với những người có tính sáng tạo, các vật dụng này lại trở thành điểm nhấn, tại Cộng cà phê, chính cách trưng bày như vậy là yếu tố ghi điểm và giữ chân khách ghé quán. Hiện nay Cộng cà phê đã có mặt ở các thành phố lớn trên địa bàn Việt Nam, cũng như gần đây nó đã chính thức được “xuất khẩu” sang địa bàn của nước bạn, Hàn Quốc. Cộng cà phê không chỉ níu khách bởi cách trang trí, nơi đây còn gây ấn tượng với menu đồ uống đa dạng, mới lạ và hương vị vô cùng đặc biệt từ các loại sữa chua cà phê, sinh tố,... cho đến nhưng ly cà phê truyền thống, tất cả được tạo ra vì sở thích của khách hàng, có lẽ menu đồ uống tại đây đã chinh phục được rất nhiều khách hàng trong nước cũng như những vị khách nước ngoài khó tính nhất. Quán rất nổi tiếng với những loại đồ uống cà phê truyền thống và đặc biệt là cà phê cốt dừa, thu hút sự quan tâm của rất nhiều bạn trẻ cũng như những vị khách nước ngoài. Nếu bạn là một người yêu thích cà phê và thích những không gian hoài cổ hay đơn giản là muốn có một không gian check-in thật độc lạ, tôi tin chắc Cộng cà phê sẽ không làm các bạn thất vọng.   Trang web: https://congcaphe.com/ Email: info@congcaphe.com https://www.facebook.com/CongCaphe

 Cháo Sườn Huyền Anh – Đồng Xuân

11/9/2023

Cháo Sườn Huyền Anh – Đồng Xuân

Có ai sinh ra và lớn lên ở Hà Nội hay có cơ duyên được sống ở nơi thủ đô thân yêu này mà không biết chợ Đồng Xuân? Biết chợ Đồng Xuân mà không biết đến quán cháo sườn sụn Huyền Anh ngon nức tiếng? Nếu chưa biết thì hãy đọc kĩ bài review này nhé, đừng bỏ lỡ món ăn tuyệt vời này! Quán cháo sườn này đối diện chợ Đồng Xuân, 14 Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Quán ở ngay mặt đường, rất bắt mắt nên không cần lo lắng việc đi lại vất vả tìm địa chỉ. Chúng ta có thể lượn lờ mua sắm chợ Đồng Xuân rồi sau đó ghé vào làm bát cháo sườn cho ấm bụng thì thật là tuyệt vời đấy. Quán không có biểu hiệu bắt mắt, không gian không được rộng rãi cho lắm nhưng lúc nào cũng kẻ ra người vào, kẻ bán người mua tấp nập. Điều đó chứng tỏ món ăn này cùng quán ăn này rất được mọi người ưa chuộng phải không ạ? Không gian tuy có chật hẹp, mỗi người ngồi 1 ghế của mình, khay cháo để trên 1 ghế nữa coi như là bàn. Nếu hôm nào quán có đông quá thì chắc sẽ phải cầm bát cháo lên mà ăn thôi. Nhưng điều đó vẫn không làm mọi người khó chịu mà quán vẫn rất tấp nập. Bù lại, hương vị món cháo thì không thể chê đi đâu được, cảm hóa cả tâm hồn ăn uống của những kẻ khó tính nhất. Cháo ở đây siêu mịn như bột của em bé, không còn nguyên hạt như cháo bình thường chúng ta ăn hằng ngày. Dưới là vài ba miếng sụn siêu to, nhiều thịt, mềm, thơm. Kết hợp với nhau tạo ra hương vị khó quên, ngọt thanh đúng nghĩa từ xương và thịt. Ngậy mà không hề cảm thấy ngấy và béo. Bên trên phủ ruốc, có thể ăn kèm với quẩy. Quẩy ở đây thì không được chuẩn cho lắm. Giá có hơi đắt hơn những nơi khác, khoảng 30.000đ/bát, thêm ruốc thì sẽ là 35.000đ. Nhưng điều đó không thành vấn đề đối với 1 món ngon đường phố thế này. 1 buổi tối lạnh trời ngồi cùng bạn bè và người thương, ngắm phố xá tập nập, thưởng thức món ăn này, cuộc sống tấp nập bỏ lại một bên. Bát có in riêng địa chỉ nên không sợ nhầm, với đã ăn ở đây 1 lần thì không thể quên đâu. Những hôm lười không nấu cơm chỉ muốn rủ chúng bạn ra đây làm bát cháo là no căng bụng. Thêm ở đây có phục vụ nước uống, từ nước đậu, trà chanh, trà quất, trà đá, trà đào… Ăn tại quán mà cũng có thể gọi ship về tận nhà nữa. Không giống các quán cháo khác mở cho mọi người ăn sáng, cháo sườn Huyền Anh mở từ 6h tối đến 2h sáng, thích hợp cho đến tận khuya. Ăn 1 lần 1 bát là no nhưng hương vị rất riêng này sẽ khiến chúng ta phải tìm đến nhiều lần sau nữa cho thỏa nỗi nhớ mong. Chẳng cần cửa hàng sang trọng, biển hiệu màu mè bắt mắt, menu đa dạng, món ăn sang chảnh, cháo sườn Huyền Anh vẫn khẳng định được thương hiệu riêng của mình qua bao năm tháng. Mặc kệ ngày càng có nhiều món ăn độc, lạ, ngon, hấp dẫn, ngoại nhập, thì cháo vẫn luôn là món ăn hằng ngày giản dị, mộc mạc đúng nét Việt Nam ta tự bao đời. Dù có đi đâu thì xin đừng quên hương vị truyền thống này, còn ai chưa thử thì hãy nhanh chân đến thôi, nhất là sắp tới mùa đông rồi đó. ~Information~ Cháo Sườn Sụn Huyền Anh Đồng Xuân Địa chỉ: 14 P. Đồng Xuân, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội Thời gian : 18:00~02:00  Điện thoại: +84 98 582 44 93

Café Giảng (Cafe trứng)

8/9/2023

Café Giảng (Cafe trứng)

Địa chỉ: Ngõ 39 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội Café giảng nổi tiếng với café trứng, từ lâu đã là một thức uống "khoái khẩu" cho những người dân sành của Hà Nội. Hãy cùng khám phá xem "cà phê trứng" đặc biệt như thế nào mà khiến 3000 cốc cũng hết veo trong một ngày nhé. Thủ đô Hà Nội nói riêng và đất nước Việt Nam nói chung giờ trở thành Vương quốc của những quán Café. Trong khi các quán Café mọc lên như nấm với nhiều phong cách, quy mô và độ sang trọng khác nhau thì những quán café truyền thống mang hơi thở của lịch sử đã trở thành một kho báu quý giá.   Quán Café Giảng nhỏ xinh xắn nằm khiêm nhường sâu trong một con ngõ nhỏ trên phố Nguyễn Hữu Huân, thuộc khu phố cổ. Quán có thể khó tìm, nhưng những trải nghiệm mà bạn có được rất xứng đáng để bỏ công tìm kiếm. Quán decor khá tinh tế nhẹ nhàng, thi thoảng tới quán còn nghe thấy mùi tinh dầu nhè nhẹ. Không gian đủ yên tĩnh để ngồi tán gẫu, tụ tập, họp mặt bạn bè. Quán có hai tầng, được trang trí kiểu cổ cổ đúng chất phố cổ với Hà Nội xưa ấy. Quán khá mát, có máy lạnh và quạt, tuy k có cửa nhưng vẫn rất mát. Tranh trí theo kiểu cổ điển, khá đẹp, bàn ghế gỗ. Có rất nhiều người nước ngoài đến đây, bầu không khí nói chuyện rất rôm rả. Menu ở đây rất đa dạng, các món chỉ có giá tầm từ 25k đến 50k. Vì vậy, giá thành cũng khá phù hợp cho tất cả du khách trong nước cũng như nước ngoài đến ghé thăm và thướng thức. Một điều lưu ý về thời gian đó là, quán mở cửa từ 7h sáng đến 22h30. Cho nên, du khách nên chú ý để đến nơi sẽ không phải mất công nhé.   Nguyên liệu làm nên món cà phê trứng thơm ngon bao gồm lòng đỏ trứng gà, bột café Việt Nam, sữa đặc có đường, bơ và phô mai. Quan trọng hơn cả là cách đánh lòng đỏ trứng gà. Lòng đỏ trứng gà được đánh bông cùng sữa và đường thành một thứ kem đặc mịn thơm dịu. Nước cà phê nguyên chất đun nóng được rót vào ly khiến lớp kem trứng nổi nhẹ bồng bềnh trên miệng chiếc ly hoặc tách đựng. Thức uống được phục vụ nóng, cả tách để trong một bát nước nóng giữ ấm. Chính vì thế, mà món cà phê trứng không hề bị tanh cũng chẳng lo quá ngọt như nhiều, lòng đỏ trứng được đánh mịn quyện cùng lớp cafe đắng nhẹ, quấy đều bê lên húp rồi liếm quanh mép cảm giác ý thật đã. Vị ngậy béo của trứng tan ra cùng chút đắng của cafe và thêm xíu ngọt ngào của sữa, chẳng thể tìm đâu được hương vị thay thế. Hà Nội những ngày mưa gió mà nhâm nhi tách cafe Trứng thì còn gì bằng.     Điều khiến cho café của Giảng trở thành duy nhất và khác biệt với café của các nhà hàng khác, chính là công thức pha trộn cà phê và trứng đến độ hoàn hảo, nhằm hạn chế tối đa vị ngấy và tanh của trứng gà. Mặc dù còn nhiều loại đồ uống khác trong menu như cacao trứng, đậu xanh trứng, rum trứng, bia trứng, trà xanh trứng, bia trứng… nhưng café trứng vẫn là lựa chọn hàng đầu của thực khách.   Thông tin quán Giảng Cafe  Địa điểm               :39 Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội Thời gian mở cửa  :7:00~22:00 TEL                      :+84 98 989 22 98 Facebook  Website  

Buffet Sen Tây Hồ

7/9/2023

Buffet Sen Tây Hồ

Sen Tây Hồ là một trong những địa điểm thưởng thức ẩm thực bậc nhất Hà Nội, tọa lạc tại số 614 Lạc Long Quân, Quận Tây Hồ, Hà Nội. Được xây dựng rất quy mô trong không gian thơ mộng của thắng cảnh Hồ Tây, với diện tích gần 12 nghìn m2 cùng phong cách thiết kế độc đáo sang trọng, Buffet sen Tây Hồ đã trở thành một điểm đến quen thuộc của du khách trong và ngoài nước. Với sức chứa khoảng 1.500 khách, cùng hơn 200 món ngon, du khách có thể thưởng thức ẩm thực từ rất nhiều quốc gia trên thế giới.  Ngoài ra nơi đây còn là nơi để tổ chức nhiều sự kiện như sinh nhật, khai xuân, tất niên, và những sự kiện khác. Buffet Sen Tây Hồ sẽ có những phòng Vip riêng, du khách có thể đặt trước và sẽ được hưởng dịch vụ phục vụ tận tình, trọn gói. Nếu so sánh giá vé của Buffet Sen Tây Hồ với một số nơi khác, nhiều người sẽ thấy chi phí khá cao. Tuy nhiên, khi đến trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực kinh kì nơi đây bạn sẽ thấy giá Buffet Sen Tây Hồ hoàn toàn tương xứng với giá trị cùng chất lượng dịch vụ bạn nhận được. Nhà hàng đón khách từ 10:30~13:30 &17:30~20:30 ,giá vé sẽ phụ thuộc vào khung giờ và độ tuổi của thực khách.Vào giờ thấp điểm như các buổi trưa của ngày thường từ thứ 2- thứ 6: Trẻ em được áp dụng 160.000đ, người lớn lên đến 230.000đ. Riêng buổi tối hay những ngày cuối tuần giá vé buffet Sen Tây Hồ có sự chênh lệch tăng cao hơn vào khung cao điểm này.Bảng giá buffet Sen Tây Hồ chi tiết như sau: - Người lớn: 230.000 - 420.000 vnđ/người - Giá buffet cho trẻ nhỏ:  + Cao dưới 0.9m: Miễn phí  + Cao 0.9m – 1.3m:  160.000 - 290.000 vnđ/người  + Cao trên 1.3m: Tính 1 vé buffet người lớn (Lưu ý: mức giá trong thực đơn không bao gồm đồ uống) Tùy theo nhu cầu của thực khách mà chi phí sẽ thay đBước đến không gian lộng gió nơi đây, bạn dường như được gạt bỏ hết tâm tư muộn phiền, lánh xa những ồn ào đô thị để hòa mình vào thiên nhiên, cây xanh. Vậy nên những thực khách yêu ẩm thực Kinh Kỳ Hà Thành hay ngay cả giới trẻ xô bồ, ồn ào cũng mong muốn được đến đây trải nghiệm, để có những phút thanh tịnh, thả hồn cùng thiên nhiên. Cùng với phong cách trang trí thiết kế đậm chất cổ điển nên bầu không khí mang lại đó là hoàn toàn phù hợp. Nếu có dịp đến Hà Nội, thì du khách đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm ở Buffet Sen Tây Hồ này nhé! ~Information~ 1.Sen Tây Hồ Địa chỉ: 18 P. Ngô Quyền, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội Số điện thoại : +84 1900 6607 Facebook : https://www.facebook.com/hethongnhahangsen/photos  Ngoài ra còn 3 cơ sở tại Hà Nội. 2.Sen Nam Thanh  Địa chỉ:84B P. Nguyễn Du, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội 3.Sen 60 Lý Thái Tổ Địa chỉ: 60 P. Lý Thái Tổ, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội 4.Maison Sen Địa chỉ: 61 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bánh tôm Hồ Tây

30/8/2023

Bánh tôm Hồ Tây

                                                              Đặc sản Hồ Tây Bánh tôm Hồ Tây là một trong các món ăn nổi tiếng của Hà Nội. Chúng được làm từ nguyên liệu là những con tôm càng sông hay tôm càng Hồ Tây đặc trưng. Đến với quận Tây Hồ bạn sẽ bắt gặp rất nhiều những cửa hàng bán bánh tôm thơm ngon và ấn tượng.                                                                                                   (Ảnh sưu tầm) Thuở xưa, bánh tôm được gánh trên những gánh hàng rong bán dọc theo con đường Cổ Ngư (nay gọi là đường Thanh Niên) và không biết từ bao giờ món ăn chơi này đã trở thành món ăn đắt giá mà mỗi du khách đến với nơi đây đều muốn nếm thử một lần.                                                                               (Ảnh sưu tầm) Bánh tôm Hồ Tây ngon không phải bởi nguyên liệu đắt tiền mà bởi chính sự khéo tay cùng tấm lòng của người Hà Nội. Tôm để làm món ngon này phải là tôm được đánh bắt từ Hồ Tây mới đem lại cho người thưởng thức cảm giác chắc thịt, ngọt ngào mà không đâu có thể tìm thấy. Thông thường bánh tôm Hồ Tây chỉ có tôm chiên cùng một lớp vỏ bánh giòn tan, nhưng cũng có một số nơi ở Hà Nội người ta thêm khoai lang thái sợi vào món ăn này để tạo sự khác biệt trong mùi vị cũng như sự thay đổi của món ăn qua thời gian. Bánh tôm được chiên ngập dầu và khi ngả màu vàng cánh gián là đã có thể thưởng thức. Mùi vị thơm ngậy của tôm, giòn giòn của lớp bánh hòa cùng một chút chua chua, cay cay của nước chấm càng làm cho món ngon nổi tiếng của Hà Nội càng thêm phần hấp dẫn.                                                                                                    (Ảnh sưu tầm) Ẩm thực vỉa hè từ lâu đã trở thành nét văn hóa độc đáo của người Việt. Đến với thủ đô Hà Nội, thú vị nhất vẫn là dạo vòng quanh phố phường, tìm đôi ba quán cóc bên đường thưởng thức. Bánh tôm Hà Nội là một phần không thể thiếu trong những buổi xế chiều tan tầm, hít hà mùi hương thơm ngào ngạt, nếm trọn vị giòn tan ngọt mềm của bánh. Hãy thử khám phá và trải nghiệm những địa chỉ bánh tôm ngon giòn, nổi tiếng nhất đất Hà Thành Bánh tôm Hà Nội ngon nhất là thưởng thức khi bánh còn nóng bởi lúc đó bánh vẫn còn giữ được độ giòn, tôm cũng không bị tanh như khi để nguội. Ăn kèm với bánh tôm còn có nước chấm, dưa góp và một ít rau sống, có thể thêm bún rối và rất hợp với bia. Tinh hoa ẩm thực Hà Nội có lẽ có nhiều nhưng trong số đó chúng ta phải kể đến món bánh tôm Hồ Tây như một sự kết tinh, một nét đẹp ẩm thực đã có từ lâu đời của những con người yêu thích sự mới mẻ nhưng cũng không kém phần cổ xưa. Bạn còn chần chờ gì nữa đến với Hà Nội, thưởng thức món ngon nổi tiếng nhất nhì xứ Kinh kỳ này nhé!

Bánh cuốn Bà Hoành

29/8/2023

Bánh cuốn Bà Hoành

Bánh cuốn là một trong những món ăn đặc trưng của Việt Nam mà không nơi khác có. Nó là món đặc sản của từng vùng miền và mỗi cách ăn đều có sự khác nhau. Nhưng nếu bạn đến với Hà Nội, bạn có thể qua quán bánh cuốn Bà Hoành, nằm tại số 66 Tô Tiến Thành, Bùi Thị Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Cách làm bánh cuốn hay còn gọi là bánh ướt hay bánh mướt bằng nồi hấp với thao tác cuộn bánh nhanh thoăn thoắt của người bán dường như đã là hình ảnh quen thuộc đi sâu vào tâm trí của mỗi người Việt Nam.Người bán hàng sẽ làm bánh cuốn từ lúc bạn đặt đơn để có được chiếc bánh nóng hổi và ngon mềm, tuỳ từng nơi chiếc bánh có thể có nhân nhồi làm từ thịt lợn xay và mộc nhĩ nhưng có những nơi chỉ có bánh cuốn không được gọi là bánh tráng chay, ngoài ra còn có loại bánh cuốn trứng cũng rất ngon nữa. Một suất bánh có giá tầm từ 20.00 đến 35.000 đồng, bánh được dọn lên trông ngon làm sao.  Quán mở cửa từ sáng sớm tầm 6h00 đến khi quán hết bánh hoặc đến 8h00 chiều là đóng cửa. Quán được phục vụ bởi bà Hoành và một vài nhân viên phục vụ của quán, với lượng khách mỗi ngày khoảng tầm 20-50 người. Bánh cuốn là một thứ bánh rất dễ ăn và rất dễ gây nghiện, thích hợp với một bữa ăn buổi sáng, như đã nói, bánh cuốn là một thứ bánh đặc sản của từng vùng miền như bánh cuốn Thanh Trì, bánh cuốn Hải Phòng, bánh cuốn Lạng Sơn,.. Nó đến với người dân một cách rất đặc biệt và luôn luôn giữ được hương vị của bánh cuốn Hà Thành. Nếu bạn có đến với Hà Nội hãy ghé qua quán bánh cuốn Bà Hoành để thưởng thức cho mình một bữa sáng thật ngon, chỉ với một suất bánh cuốn chả hoặc thịt nướng, một cốc nước trà đá đủ để bạn no đến trưa đó. Lựa chọn dịch vụ: Ăn uống mang về, giao hàng tận nhà Vị trí: 66 Tô Hiến Thành, Bùi Thị Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội Giờ làm việc: 6:00 đến 20:00 Không có kỳ nghỉ bình thường Facebook  


TOP