About UsBài giới thiệu
Kể từ khi thành lập năm 2001, nhà hàng Nhật “Hanayuki” đã được yêu mến tại Hà Nội suốt một phần tư thế kỷ. Giữ trọn lịch sử và niềm tin ấy, chúng tôi bước lên tầm cao mới với tên gọi “Hanayuki Izakaya & Omakase”. Hơn nữa, trong cùng tòa nhà còn có nhà hàng sushi omakase danh tiếng “鮨青山”. Với thực đơn mới sử dụng nguyên liệu tuyển chọn nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, trải nghiệm ẩm thực Nhật tại Hà Nội được nâng lên một đẳng cấp mới.
Giới thiệu 2 phong cách: “Phong cách Izakaya” sôi nổi bên bạn bè và đồng nghiệp. “Phong cách Omakase” tô điểm khoảnh khắc đặc biệt bên người thân yêu. Hãy chọn trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tuyệt vời nhất phù hợp tâm trạng và dịp của bạn.
7 thế mạnh của Hanayuki Izakaya & Omakase
〈Năng lực đáp ứng vượt trội — Tiệc, Bento, Catering〉
-
Cơm hộp trưa đặc chế — phục vụ tối đa 120 suất. Bento washoku chuẩn mực trong hộp sơn mài cao cấp. Phù hợp họp hành, tiếp khách, sự kiện doanh nghiệp; nhận cả đơn hàng quy mô lớn. Trình bày bắt mắt và hương vị chuẩn mực, mang đến bữa ăn xứng tầm cho những dịp đặc biệt.
-
Phòng riêng cỡ lớn chứa tối đa 50 khách. Không gian riêng tư thư thái, không lo bị làm phiền. Họp mặt chia tay/đón thành viên mới, hội đồng hương, giao lưu… các buổi tiệc đông người đều được phục vụ chu đáo.
-
Lên kế hoạch linh hoạt cho tiệc tất niên/tân niên và các sự kiện. Từ bonenkai, shinnenkai đến nhiều dịp khác, chúng tôi đề xuất gói phù hợp nhất với ngân sách và mục tiêu. Năng lực phục vụ đáng tin cậy dựa trên 25 năm kinh nghiệm giúp giảm tải cho người tổ chức.
-
Catering lưu động quy mô đến 100 khách. Từ tiệc tại gia, tiếp tân văn phòng đến các nghi lễ, chúng tôi mang trọn vẹn hương vị chuyên nghiệp đến địa điểm bạn chọn. Thưởng thức món ăn và dịch vụ chất lượng như tại nhà hàng ở bất cứ đâu.
〈Trải nghiệm ẩm thực mới mở rộng nhờ tái thiết kế〉
-
Tháng 4/2026, khởi động thực đơn mới. Trân trọng hương vị được yêu mến bấy lâu, đồng thời bổ sung món mới sử dụng nguyên liệu nhập trực tiếp từ Nhật Bản. Từ món sáng tạo hợp đồ uống đến washoku chính thống, danh mục được nâng tầm tinh tế hơn.
-
“Izakaya” và “Omakase” cùng hội tụ tại một nơi. Trong cùng tòa nhà có nhà hàng sushi omakase danh tiếng “鮨青山”. Từ phong cách izakaya thoải mái đến omakase cho ngày đặc biệt, chúng tôi mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật tối ưu theo từng dịp, tất cả tại một địa điểm.
-
Tổng cộng 11 phòng riêng — từ 2 đến 50 khách, cho mọi nhu cầu. Sau khi làm mới, cả 11 phòng riêng đều được nâng cấp hơn nữa.
【Tầng 1: Phòng riêng tatami với bàn sưởi âm (horigotatsu) — 4 phòng】 Tất cả đều là không gian tatami kiểu horigotatsu. Hai phòng phía trong đã được làm mới hoàn toàn, trở thành không gian tuyệt đẹp nhìn ra vườn Nhật qua ô cửa. Ghép 2 phòng có thể phục vụ tiệc tối đa 16 khách.
【Tầng 2: Phòng riêng tatami với bàn sưởi âm (horigotatsu) — 6 phòng】 Linh hoạt từ bữa ăn ít người đến đại tiệc. Ghép cả 6 phòng có thể tổ chức tiệc lớn tối đa 50 khách.
【Tầng 2: Phòng VIP phong cách Nhật - Âu, 1 phòng】 Phòng phong cách Nhật - Âu sang trọng, nằm trong không gian độc lập tách biệt với 6 phòng còn lại. Đây là phòng VIP đặc biệt cũng có thể sử dụng làm phòng xì gà, là không gian riêng tư phù hợp cho những dịp trang trọng như tiếp khách hay kỷ niệm.
Gửi quý ban tổ chức — Vui lòng trao đổi về tiệc, đừng ngần ngại.
「Khách đông nên khó tìm được nhà hàng đáp ứng」「Muốn tổ chức bữa tiệc thật hài lòng trong phạm vi ngân sách」「Khẩu vị người tham dự đa dạng nên khó chọn món」——Những băn khoăn ấy của ban tổ chức, hãy để Hanayuki lo.
Chúng tôi có kinh nghiệm và thành tích 25 năm đồng hành cùng các buổi tiệc của cộng đồng người Nhật tại Hà Nội. Từ tiệc đón - tiễn, tất niên - tân niên, hội đồng hương, giao lưu thân mật cho đến tiệc mừng sau giải golf, chúng tôi đều đã đáp ứng trọn vẹn.
Sau khi lắng nghe yêu cầu về ngân sách, số lượng khách và món ăn, chúng tôi sẽ đề xuất gói phù hợp nhất. 「Dù chưa chốt chi tiết nhưng muốn trao đổi trước」——Chúng tôi rất hoan nghênh những liên hệ từ giai đoạn đó.
Xin vui lòng liên hệ trước tiên.