Chào mừng đến với
TEPPANIZAKAYA
HIDEKI

Teppan Izakaya HIDEKI — Đà Nẵng

TEPPANIZAKAYA HIDEKI là nhà hàng Nhật Bản chính hiệu do chủ người Nhật sáng lập. Chúng tôi mang trọn vẹn hương vị truyền thống của Kishiwada, Osaka đến với Đà Nẵng. Kishiwada là “thánh địa” ẩm thực bình dân, nổi tiếng khắp Nhật Bản với bề dày lịch sử và cá tính riêng.

Tại đây, bạn có thể thưởng thức hương vị chuẩn Nhật được mang trực tiếp từ Nhật Bản sang Việt Nam. Bắt đầu với món okonomiyaki được nướng trên bếp teppan, rưới sốt đặc chế, mayonnaise, rắc rong biển aonori và cá bào katsuobushi thật hào phóng; cùng nhiều món nhậu izakaya được người Osaka yêu thích qua nhiều thế hệ. Tiếng xèo xèo trên mặt bếp, mùi thơm kích thích vị giác, và không gian ấm áp——tất cả tái hiện những con hẻm huyền thoại của Shinsekai ngay giữa lòng Đà Nẵng.

Với người Nhật đang sinh sống ở nước ngoài, đây là nơi gặp lại hương vị quê nhà thân quen. Với khách Việt Nam và quốc tế, đây là hành trình ẩm thực đích thực không thỏa hiệp. Đúng như cái tên, điều HIDEKI theo đuổi chỉ có một: tính nguyên bản, chỉ vậy mà thôi.