言語を選択してください。

Vui lòng chọn một ngôn ngữ.

Please select a language.

VN

Bạn đang có dự định du lịch Đà Nẵng ư? Đừng bỏ qua bài viết này nhé!!!

Tập san Đặc Biệt - Quà lưu niệm Đà Nẵng2024

24/5/2024

Bánh xoài Nha Trang

Bánh xoài Nha Trang hay bánh tráng xoài Nha Trang có nguồn gốc từ Cam Ranh - Khánh Hoà, lí do người ta thường gọi là bánh xoài Nha Trang đơn giản là vì tại trung tâm thành phố, lượng bánh được tiêu thụ nhiều hơn.


Bánh có nguyên liệu chính là trái xoài chín tự nhiên trên cây. Bánh xoài thường có vị thơm của xoài, chút chua chua, dai dai dễ ăn. Không chỉ là một món ăn vặt đây còn được coi là một món đặc sản được nhiều du khách lựa chọn làm quà biếu tặng mỗi khi có dịp du lịch Nha Trang.

Để chọn được bánh xoài ngon, đây là những lưu ý cho bạn:
- Bánh xoài ngon thường có màu nâu cánh gián. Bạn tuyệt đối không nên chọn bánh đã có màu đen vì bánh có màu này thường là do bị ẩm lúc đun nấu hoặc phơi sấy.
- Bánh xoài ngon chuẩn vị thường hơi dai nhưng mềm và dễ xé.
- Bánh xoài Nha Trang có vị ngọt thanh, không đắng. Nếu khi ăn thử có vị đắng thì do quá trình chế biến quá lâu hoặc quả xoài không đạt chất lượng.
- Bề mặt bánh không quá mịn nhẵn do trong thành phần có chứa bột gạo hoặc bột mì
- Bạn có thể bảo quản bánh trong vòng 7 tháng.
 


TOP